ייעוץ תזונתי אישי , ForTwo
 |
| ייעוץ תזונתי אישי עם סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| יהודית: אני בהריון שבוע 4 ו4 ימים, מזה כחמישה חודשים אני צורכת כדורי תוסף רוטס HR בכדורים אלו יש חומצה פולית בכמות של200 מק״ג. הצריכה היא כדור בלילה לפני השינה. האם זה מספיק להתפתחות העובר? או שיש צורך בכמות גדולה יותר? בבדיקות לפני כחצי שנה, החומצה הפולית היתה אצלי מעט נמוכה. אשמח לתשובה, תודה |
| יהודית שלום, צריכה זו של 200 מק"ג היא לא מספיקה לתקופת ההריון. ההמלצה היא להגיע ל600 מק"ג, 400 באמצעות תוספים ועוד 200 באמצעות התזונה. בגלל הבדיקות שלך, על אחת כמה וכמה הייתי מקפידה על נטילת התוספים. בברכה, סיגלית פז - דיאטנית קלינית |
| לינוי: אני בהריון הראשון שלי וקראתי מעט שיש מזונות שאסור לאוכל במהלך ההריון. האם מותר לאכול חמאת בוטנים טבעית ? טונה? אילו דברי אוכל נוספים אסורים? |
| לינוי שלום, בשעה טובה ושיעבור בקלות ההריון. לגבי שאלותייך, אין בעיה לאכול חמאת בוטנים וטונה. לגבי בוטנים רק במשפחות שיש אלרגיה קשה לבוטנים, ממליצים לבדוק אופציה של להפחית צריכה בהריון אבל לרוב זה נדיר, לרוב אין בעיה. לגבי טונה, אין בעיה לאכול, אפשר עד 340 גרם דגים בשבוע. שזה-2-3 קופסאות- תלוי בגודל. לגבי שאחר המאכלים, יש מספר לא קטן של מזונות ולצערי אני לא יכולה לכתוב לך את כולם כאן. חשוב שתקבלי הדרכה מסודרת של איזה מזונות חשוב להמנע מהם ואיזה חשוב להקפיד לאכול שיהיה בהצלחה, סיגלית פז - דיאטנית קלינית |
| לימור: שלום רב, אני נמצאת בשבוע תשיעי להריון. תכנית האוכל שלי מאוד מוקפדת ומגוונת, ובהמלצת תזונאית בינתיים לא הוספתי כמות קלוריות נוספת. הגובה שלי 174 ובחודש שעבר שקלתי 75 קילו ( נשקלת פעם בחודש). היום נשקלתי - 73. חשוב לציין שאין לי בחילות ואינני מקיאה. הירידה מדאיגה אותי , אני יודעת שצריך לעלות בערך קילו בשליש הזה. האם עליי להוסיף משהו לתפריט? אני אוכלת 4 פעמים ביום ארוחות שכוללות הרבה ירקות, חלבונים ופחמימות מורכבות. תודה רבה |
| לימור שלום, לא חייבים לעלות במשקל בטרימסטר הראשון, אפשר לעלות עד קילו, וגם אפשר לרדת במשקל. אם את נמצאת במעקב של דיאטנית, את יכולה לבקש ממנה להסתכל על התפריט ולבדוק אם הוא מאוזן ומכיל את כמות הקלוריות שהגוף שלך צריך. הרבה נשים מתחילות לשים לב יותר לתזונה שלהם ולאכול בריא יותר, ומספיק שהן מפחיתות קצת את השוקולדים והג'אנק פוד וזה כבר מביא לירידה במשקל. כרגע את במשקל תקין, לא הייתי מודאגת מזה, אבל תמשיכי לעקוב, שיעבור בקלות :) סיגלית פז- דיאטנית קלינית |
| איריס: שלום, מה ניתן לאכול על מנת לשפר את הזיכרון חוץ מדגים? תודה, איריס |
| שלום איריס מציעה לעשות בדיקות דם מקיפות ובדוק את הרמות של הברזל, פריטין, B12, וויטמין D שעלולים להשפיע על תפקוד קוגניטיבי כדי לשפר את הזכרון כדאי לאכול מוצרים שמכילים נוגדי חמצון , להרבות באכילה של פירות וירקות למשל אוכמניות, שזיפים, ברוקולי, סלק, דלעת, גזר וכו' כדאי גם לצרוך מוצרים שעשירים ב B12 כמו בשר, עוף, דגים, מוצרי חלב וביצים וגם B6 שנמצא בדגנים מלאים וקטניות. במידה ואינך צורכת דגים, ממליצה לך לנסות לקחת תוסף אומגה 3 ולראות אם קיים שיפור יש השטוענים שגם צמח הגינקו בילובה יכול לסייע, למרות שלא מצאתי מחקרים גדולים בנושא, אבל שווה לבדוק. שיהיה בהצלחה! סיגלית פז - דיאטנית קלינית |
| רותי: השאלה שלי כללית וגדולה, אבל אשמח גם אם לא לתשובה להפנייה למקורות מידע אינטרנטים... אני חודש וחצי אחרי לידה ומוצאת את עצמי אוכלת הרבה ג'אנק או אוכל מוכן (בימים שאין לי משהו יותר טוב מוכן, או כשהבייבי הקטן בוכה כל היום מגזים ואין לי יותר מדקה לאכול). אני רוצה לנסות להרכיב לי תפריט שטוב למניקה לאחר לידה ובריא, ובו זמנית , משהו שאפשר להכין ולהקפיא ולהפשיר כשהוא סוף סוף ישן. תודה |
| רותי שלום, קודם כל המון מזל טוב. אמהות רבות פונות אליי עם בעיה זו שהן כל כך עסוקות בטיפול בילדים ובבבית, שלא נשאר להן זמן להשקיע בתזונה שלהן, לגבי תפריט- אני פחות חושבת שלהצמד לתפריט קבוע יתאים כרגע. לרוב תפריט מתאים לנשים שיש להן שגרה מאוד קבועה והן לא נמצאות רוב היום בבית, במצב הנוכחי, אשמח לתת לך כמה טיפים שיעזרו לך להתחיל 1. מציעה לדאוג שיהיה בבית מגוון של אוכל בריא- ירקות, פירות, לחם מחיטה מלאה, יוגורטים וגבינות רזות האוכל שיש בבית זה האוכל שבסופו של דבר תאכלי. אם יש דברים שאת לא מעוניינת לאכול, כי הם לא בריאים כמו בורקסים, מלאווח, צ'יפס וכו', דאגי שלא יהיו בבית בכמות גדולה. את יכולה להעזר בקניות דרך האינטרנט במידה ואין לך זמן לצאת לקניות 2. תכיני תמיד כמות כפולה ותקפיאי. למשל פשטידות, אפשר להכין ממש בקלות, תוך כמה דקות מערבבי םאת כל החומרים ושמים בתנור ויש ארוחה מוכנה, אז אם כבר מכינים תכיני יותר, ואז פשטידה אחת תקיפאי ( זה יוצא מצויין) ואת השניה תאכלי 3. תקני מוצרים שיקצרו לך את זמן ההכנה, למשל, למרות שחסה שטופה ועלי בייבי יותר יקרים, הרבה פעמים עצם זה שיש לקט ירקות זמין, שכל מה שצריך להוסיף זה כמה עגבניות שרי ויש לך סלט, בהחלט יכול לעזור לשלב יותר ירקות במהלך היום. אפשר להעזר גם בירקות קפואים, שמספיק ששמים אותם על האש עם קצת רוטב סויה ויש תוספת נחמדה וטעימה לארוחה. 4. תנהלי מעקב. במיוחד כשנמצאים בבית כל היום בסביבת המקרר, פחות מודעים לכמות שאוכלים ולכן מציעה לך לתלות דף על המקרר, ובכל פעם שאת אוכלת תרשמי- עצם הרישום יעלה מאוד את המודעות ויסיע לך להפחית אכילה מיותרת מקווה שעזרתי, ושהטיפים יעזרו לך, במידה ואת צריכה הכוונה יותר אישית את מוזמנת ליצור איתי קשר לתיאום פגישה שיהיה בהצלחה, סיגלית פז - דיאטנית קלינית |
| מורן: האם אומגה 3 חיונית גם לילדים גדולים יותר? במה לסייע לילד בן 8? ואילו תוספי תזונה טובים קיימים בשוק? |
| שלום מורן, יש עדויות ממחקרים שמצאו יעילות לתוספי אומגה 3 בשיפור הריכוז , במיוחד בילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז, בנוסף לכל התועלות שיש לה לאוכלוסיה הכללית שהם הפחתת הדלקתיות בגוף, הפחתת קרישיות בדם, הורדת טריגליצרידים וכו'. אך אין הנחיה גורפת לתת. בהצלחה סיגלית פז דיאטנית קלינית |
| אורנה: ידוע כי אומגה 3 מקורה בדגים. האם אכילת טונה בשימורים מכילה אומגה 3? קיימים עוד סוגי מוזונות שקיים בהם אומגה 3? טונה בשימורים מכילה אומגה 3 אך פחותה משמעותית מדג טונה שמגיע כנתח. מומלץ להעדיף טונה במים, שמכילה פחות נתרן ויחד טוב יותר של אומגה 3-אומגה 6 . |
| אומגה 3 קיימת גם במקורות צמחיים: שמן פשתן, זרעי פשתן טחונים, אגוזי מלך,מרווה, שמן קנולה. אומגה 3 צמחית, בעלת יעילות נמוכה בהשוואה לאוומגה 3 הניתנת מן החי, בהצלחה סיגלית פז דיאטנית קלינית |
| ירדנה: שלום, גילו אצלי סכרת הריון והשבוע התחלתי ניטור עצמי. לאחר 4 בדיקות ביום אני מאוזנת ופחות מ 130 (בדיקה לאחר שעה) , אך ביומיים האחרונים אחרי צום הערך שלי הוא 100 (וצריך להיות מתחת ל 95). אני אוכלת בעשר בליה 2 לחמית או מעדן ביו וכעבור 8 שעות צום עושה את הבדיקה. האם אני צריכה להפסיק לאכול בלילה על מנת שרמת הסוכר תרד מתחת ל 95 או לשנות תפריט לילה?תודה |
| שלום ירדנה, אינך צריכה להפסיק לאכול בלילה. להיפך ארוחה זו היא חשובה מאוד. בלילה בין היתר עקב הצום, עולים הורמוני סטרס, שמפרקים סוכר מהכבד והשרירים כדי לשמור על רמת סוכר תקינה בדם, בשעות הבוקר המוקדמות יש עליה בעמידות לאינסולין ולכן הסוכר לא מצליח להכנס לתאים. מציעה לך לנסות למדוד, כעבור שעה מהקימה ולא ישר, כי לפעמים הערכים מתאזנים לנסות לאכול ארוחת לילה שמכילה יותר שומן, כי השומן מאט את הספיגה של הפחמימות לדם. למשל לחמית עם טחינה או יוגורט עם אגוזי מלך. בכל מקרה בעניין של סוכרת הריונית יש חשיבות מאוד גדולה לאיז ון ולכן אני ממליצה לך להיות במעקב צמוד של דיאטנית. ורופא בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| איריס: רציתי לדעת מה חשוב לאכול לאחר אימון בתקופת ההריון, אני בת 26 בריאה ומתאמנת 3 פעמים בשבוע ונמצאת בחודש ה-3 להריון . |
| היי איריס, כל הכבוד שאת משלבת אימונים. חשוב להתאים את התזונה לסוג האימון ולמצב הרפואי. בהנחה שההריון תקין ונעשית פעילות קלה, חשוב לאכול אחרי האימון ארוחה שתכיל חלבון ופחמימות. למשל- לחם עם גבינה/ביצה/ טונה או יוגורט עם קורנפלקס/גרנולה בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| רחל מפתח תקווה: אני סובלת בהריון מעצירויות , מה יכול לעזור? |
| רחל שלום, כדי להפחית עצירויות יש לוודא שהתפריט שלך מכיל מספיק סיבים תזונתיים-. סיבים ניתן למצוא בפירות, ירקות, ודגנים מלאים כמו אורז מלא או לחם מחיטה מלאה. חשוב לשלב לפחות מנה אחת של ירק בכל ארוחה וכמובן לשתות הרבה מים- לפחות 2 ליטר ביום. פעילות גופנית מתונה גם היא מאוד עוזרת, ומומלץ לשלב אותה. גם חלוקה של המזון לארוחות קטנות לאורך היום יכולה להגביר את התנועתיות במעי ולעודד יציאות. אכלים שמעודדים יציאות הם:סלק, זרעי פשתן טחונים, עגבניה מרוסקת עם שמן זית, וגם שתיה של מים פושרים בבוקר יכולה לעזור. בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| שני מתל אביב: הי. אני עכשיו כמעט שנה אחרי לידה. בחודשיים הראשונים ירדתי את כל ההריון (אך עוד היה עוד מה להוריד מטיפולים לפני...) ברגע שהתינוקת התחילה לינוק יותר, התחלתי לעלות. הפסקתי עכשיו להניק ואני ממש רוצה לרזות... על מנת לדעת כמה מנות פחממה וכו אני צריכה ביום, יש צורך לעשות מדידות אחוזי שומן וכו' או שיש איזושהי הערכה גנרית? |
| שני שלום, ההמלצה של כמות הפחמימות וכמות הקלוריות הכללית שאת אמורה לאכול כדי לרדת במשקל צריכה להקבע בהתאם לצריכה שלך כיום רק מחישוב מדוייק של הכמות הנאכלת אפשר להפחית בצורה מדורגת את הכמות, כך שגם תרדי במשקל וגם לא תפתחי חסרי תזונתיים ותהיי רעבה. מציעה לך לעשות רישום אכילה ולראות איפה עיקר הבעיה, האם היא בכמויות גדולות, או בנשנושים במהלך היום. ולתת פתרון בהתאם. מהנסיון שלי אם לפני שאת אוכלת תשאל את עצמך אם את באמת רעבה, תוכלי להפחית חלק ניכר מהאכילה המיותרת וזה לבדו יכול להביא לירידה במשקל. חשוב לא לעשות שום דבר דדרסטי אלא ירידה איטית, כדי שלא תעצרי מהר. לגבי אחוזה שומו. אחוז השומן שיש לך בגוף לא מייצג כמה פחמימות את אמורה לאכול. כשיש עודף קלורי הגוף אוגר אותו כשומן. כשיש חסר קלורי מתון הוא מתחיל לפרק את עודפי השומן כי הוא מנצל אותם לאנרגיה אם יש לך שאלות, את יכולה להייעץ עם דיאטנית שתתאים לך תפריט מתאים שיהיה המון בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| נילי מירושלים: אני מניקה את בתי בת ה3.5 חודשים. רציתי לשאול לגבי צריכת אלכוהול וקפאין בתקופה זו - כמה מותר לצרוך ומתי? איך החומרים האלו משפיעים על התינוק ובאיזה אופן הם עוברים בהנקה? תודה |
| שלום נילי, חלק קטן מהקפאין אכן מגיע לחלב וכך מועבר לתינוקת. למרות שמדובר בכמות קטנה זה כן משפיע עליה כי היכולת שלה להתמודד עם הקפאין נמוכה. אפשר לשתות אבל לא להגזים. אני מניחה ש 1-2 כוסות ביום זה סביר. מומלץ לשתות ישר אחרי ההנקה כדי שהקפאין יספיק להתפנות עד להנקה הבאה. אפשר להשתמש בתחליפים כמו קפה נטול או משקה על בסיס עולש.. או תה צמחים לגבי אלכוהול:גם הוא מגיע לחלב, לכן מומלץ להמעיט, ואם שותים, לא להניק ב 3 שעות שלאחר מכן בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| שרון מהרצליה: אני בתחילת ההריון ויש לי צורך לאכול כל הזמן בצקים - לחמים, מאפים וכו' איך ניתן להרגיע את הרעב בלי להעלות כל כך הרבה במשקל? |
| שרון שלום שרון, אני מבינה מאוד את החשש שלך מעליה במשקל ואכן אכילה מוגזמת יכולה לביא לעליה גדולה מידי במשקל שעלולה להשאיר אותך בעודף וגם לא ממש בריאה לתינוק. יש סיבות רבות חשקים הללו חלקן הורמונליות, חלקן פסיכולוגיות, וחלקן נובעות מאכילה לא אוזנת.המודעות לכך חשובה מאוד כמה טיפים שאולי יעזרו לך לשפר את המצב 1.לאכול במהלך היום ארוחות מאוזנות. נשים רבות אוכלות ארוחות שמכילות ריכוז גבוה של פחמימות בבת אחת( כמו רק אורז או רק פסטה) וזה רק מגביר את הכמיהה לפחמימות ואת הרעב. השילוב של ארוחה שמכילה חלבון פחמימה וירק הוא אידיאלי ליצירת תחושת שובע נעימה ולהפחתת רמות הסוכר בדם. 2.אפשרי לעצמך לאכול את הדברים שאת אוהבת אבל במינונים קטנים יותר, עדיף אריזות אישיות אם יש. ועדיף לא כשאת רעבה, כי אז הכמות שתאכלי תהיה גדולה. 3.דרך טובה להגביר את המודעות היא לנהל יומן אכילה ולעקוב אחר הדברים שאת אוכלת, 4..תעזרי בתחליפים בריאים יותר כמו פירות רגילים או יבשים, פרוסת לחם עם ריבת פרי, יוגורטים 5. נסי ללמוד את הצורך ולראות מתי הוא מגיע, ובהתאם לזה לתכנן את אכילת המתוקים. נסי לבדוק גם אם הוא מגיע מצורך רגשי ואם יש דברים אחרים שאת יכולה לעשות במקום שישפרו את הרגשתך. אם את רואה שאת לא מצליחה לאזן את זה לבד, אני ממליצה להיות במעקב של דיאטנית, ולתכנן תפריט מסודר ומזין שמשלב גם את התזונה הנכונה והבריאה וגם את הדברים הטעימים והפחות בריאים שאת אוהבת. שיהיה בהצלחה, סיגלית פז, דיאטנית קלינית |
| רבקה ממודיעין: אני בשליש הראשון להריון אני כל הזמן רעבה לאוכל טוב, לא תמיד מבושל, ואני גם מקיאה ואני לא יכולה להמשיך כך זזה הורס לי את כל היום את המצב רוח, גורם ללחץ לצאת מהבית ולהיות ליד אנשים, מה עושים ? מה גורם שאני לא יקיא ויהיה שבעה ולא רודפת אוכל כל הזמן? |
| שלום רבקה, מה תדירות ההקאות? האם אחרי כל דבר את מקיאה? האם יש ירידה במשקל? ? האם את מקיאה רק אוכל או גם רק מים? חשוב לשים לב מתי את מקיאה האם זה קשור למשהו שאכלת או דווקא עקב כך שלא אכלת הרבה שעות, האם זה מופיע בשעות מסויימות. בגדול, כדאי לבחור באוכל יבש כמו קרקרים, בייגלה, פריכיות, פירות, להעדיף אוכל פחות מתובל. לרוב הנשים עוזר לאכול אוכל קר כמו גבינות ומעדנים, יש כאלו שמעידות שמזון חמוץ או מלוח עוזר להן, במקרה הזה לקחת סוכריה חמוצה איתך בהחלט יכול לעזור. בכל מקרה, חשוב לאכול במנות קטנות וקחת איתך צידה קטנה לדרך כשאת יוצאת. בנוסף, שתיה מרובה של מים מאוד מקלה שיהיה בהצלחה, סיגלית פז דיאטנית קלינית. |
| יש לך שאלה לגבי תזונה במהלך ההריון או ההנקה? שלחי אלינו ותקבלי תשובה מיועצת התזונה שלנו סיגלית פז |
